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Recordando boludeces
Best seller Este día Al fin al cabo uno es un boludo que salta en el colchón Boludos de todo tipo Ultimo momento el alma del hombre es una ...
Best seller Este día Al fin al cabo uno es un boludo que salta en el colchón Boludos de todo tipo Ultimo momento el alma del hombre es una ...
El sabado los hago con Manuela. Buenisimo Furgo!
ResponderBorrarTe paso la receta de la salsa bolognesa Shimmy.
Picar 1/2 kilo de cebollas, 2 zanahorias, 1 morron rojo. Todo bien chiquito. Brunoise dicen en el gourmet. Y 3 o 4 dientes de ajo pelados NO picados.
Saltear en una olla grande.
Agregar 1/2 kilo de carne picada. Cuando esté cocida agregamos 2 o 3 ramitas de apio y 2 tomates picado bien chiquito.
Salpimentar a gusto y agregar pimenton dulce.
5 o 7 minutos de coccion más y agregamos 2 cajitas de puré de tomates y dejamos que hierba un rato largo. Cuando más tiempo, mejor.
Perejil para decorar y perfumar.
Buon apettit
buenisima para tallarines!!!
ResponderBorrara tus hijos les va a encantar
los mio los prefieren a los blancos
si cambias la remolacha por zanahoria o espinaca es lo mismo
pero violeta son buenisimos
ni te digo el plato de 3 sabores!!!
amo esta receta, siempre pienso en hacerlos pero me olvido.
ResponderBorrarpodemos hacer un libro de recetas y vos haces los dibujos.
tengo un deja vu